2007年八角亭“女兒貢餅”生茶357克,選用布朗山喬木古樹茶茶青為原料,經(jīng)八角亭傳統(tǒng)工藝制作而成。女兒貢餅,餅形周正,湯色金黃透亮,滋味潤滑甘爽,舌底生津,香氣有蜜糖香味,心曠神怡,葉底柔嫩完好。
條索芽頭分布和茶葉表面一模一樣,肉眼可辨的優(yōu)質(zhì)茶葉用料,芽頭多,條索粗壯油亮,茸毛顯露,嫩度高。
茶湯香氣撲鼻,散發(fā)出淡淡陳香,茶湯紅而透亮,滋味醇厚,陳香濃郁,甘爽細(xì)滑,香甜正氣,回甘好、持久、茶底厚實,茶氣很足,布朗山的特點明顯。
葉底黃綠明亮、肥嫩柔軟、勻齊完整、層次豐富、葉底完整、用料考究、色澤度好、活性強(qiáng),適合品飲及收藏。